Unterkunft Hotel l'Ermitage

L'Hotel l'Ermitage est une maison d'hôtes typique des Ardennes. Il est situé dans un magnifique cadre naturel le long d'une petite route romantique qui relie Houffalize et La Roche-en-Ardenne. Il bénéficie d'un jardin donnant sur la rivière Ourthe. L'hôtel dispose d'un restaurant réputé appelé Le Bistro des Saveurs, où le chef prépare d'excellentes spécialités de poisson, de champignons des forêts, d'asperges et de gibier de saison. Des week-ends gastronomiques sont organisés et les séjours sont possibles en demi-pension. L'hôtel possède une belle terrasse.

Le week-end et les jours fériés, il est recommandé de faire une réservation pour le dîner car le nombre de tables est limité.